摘要：监管在路上，食安不止步！仪征市市场监管局开展食品经营监管专题培训，进一步提升了一线监管人员的业务水平。
中国食品安全网讯（王珍）近日，仪征市市场监管局组织食品经营监管专题培训，基层一线食品安全监管人员、业务科室30余人参加了培训。会议对近期疫情防控、食品经营安全监管以及省级食品安全示范市创建工作作了具体安排。
落实疫情防控常态化精准化措施。督促农贸市场，经营进口海鲜、肉类食品的超市及餐饮服务单位做好“苏康码”出示、测温、佩戴口罩、从业人员健康管理、经营场所清洁消毒等工作，确保疫情防控不留死角。要求经营单位落实食品安全主体责任，查验并留存食品（进口海鲜、水产品、肉制品等）产地证明或者购货凭证、合格证明等文件，配合市疾控部门做好食品经营重点单位第三批次疫情监测采样。
谋划学校食品安全监管和高考食品安全保障。会议传达了国家市场监管总局6月17日电视电话会议精神，通报了苏北某县1起食品安全事故，要求参训人员进一步强化责任感和使命感，全力做好夏季校园食品安全监管和中高考食品安全保障工作。
部署文明城市年终测评工作。将文明城市年终测评同省级食品安全示范市创建工作同部署、同落实，要求各基层分局对照任务分解表，在7月初全面完成农贸市场、小餐饮、超市等场所的文明创建任务。
开展食品经营监管实务培训，有针对性地对食品经营安全监管工作进行授课，选取真州农贸市场、和平大酒店、苏果超市、共和春四家不同业态的食品经营单位作为现场教学点，通过现场讲解，使大家对食品经营监管工作有了更加直观的理解，进一步提升了一线监管人员的业务水平。
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