摘要：6月25日至27日，福建省石狮市举行“网红狮城 美食嘉年华”活动，主办方向群众派发了315万元餐饮消费券，助力餐饮行业复工复市。
中国食品安全网讯（记者陈家华）为加速推进餐饮行业复工复产、复商复市，提振消费信心，推动“六稳”“六保”， 6月25日至27日，由泉州市商务局、石狮市商务局指导，石狮市餐饮烹饪行业协会主办的“网红狮城 美食嘉年华”活动，在石狮世茂摩天城举办。
“网红狮城 美食嘉年华”活动现场
本次美食嘉年华活动紧扣端午民俗文化，以民俗体验、娱乐互动、辅助表演、线上推介等四部分，制定多区域特色布景，展现本土民间美食技艺、本土餐饮烹饪行业的优秀成果、闽南古早办桌文化和名匠技艺传承，成为节日网红打卡站。
活动邀请了荣誉酒店集团总厨、中国名厨大师、世界御厨胡满荣等12位厨艺大咖作为美食推荐官，50余家闽南特色的美食、古早味小吃、酒店特色餐饮档口一字排开，润饼菜、土笋冻、牛肉食品、松茸包、五香卷等500多道名小吃纷纷亮相，还有名师大厨当场烹饪，展现名匠技艺，吸引了不少民众驻足品鉴试吃、下手购买。除了美食展示展销，嘉年华期间还组织了划拳体验大赛、端午扭蛋机、潮人音乐节、明星模仿秀、1元竞拍会、包粽子等趣味活动。活动期间主办方向群众派发了315万元餐饮消费券，助力餐饮行业复工复市。
“网红狮城 美食嘉年华”活动现场
另外，为了严格落实防疫要求，此次美食节入场观众必须出示八闽健康码，并将线下展示同线上直播相结合，创新打造云展直播美食嘉年华，特邀多名美食网红，线上直播厨艺大师现场烹饪，推介闽南特色美食，融入送餐平台送货上门服务，打造云端舌尖上的盛会。
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