摘要:近日,福建省福州市闽侯县市场监管局开展物流配送点及冷链配送企业专项检查,期间共检查16家冻品配送经营企业和8家冻品生产企业,同时进行核糖核酸检测。
中国食品安全网讯(记者 朱定荣) 为切实保障人民群众身体健康和生命安全,根据新冠肺炎疫情防控工作新形势新要求,闽侯县市场监督管理局立足市场监管职能,迅速响应,积极开展食品安全监督检查工作。
检查过程
日前,各辖区市场监管所迅速行动,组织执法人员前往辖区内物流配送点及冷链配送企业开展专项检查,摸排进口冷冻水产品、牛羊肉等食品情况以及直接接触人员。当日摸排检查了16家冻品配送经营企业,8家冻品生产企业,涉及直接接触人员268人,全部交由县疫情防控指挥部安排进行核糖核酸检测。
该局各分管领导多次带领相关科室人员对从事冷冻进口运输水产品、牛羊肉等食品的农贸市场、批发市场及超市等重点场所开展拉网式排查。重点摸排检查进口水产品及肉类的进货凭证、入境货物检验检疫合格证明。要求生产经营者认真履行食品安全主体责任,严格落实进货查验及索证索票,做好食品安全“一品一码”溯源工作,确保来源可溯,坚决禁止购买和使用来源不明的肉类、水产品以及其他食品及原料。
下一步,该局将继续加强食品安全隐患排查,对辖区内重点区域、重点产品、重点环节进行全面排查,强化对进口水产品及牛羊肉食品的抽检工作,进一步落实“外防输入、内防反弹”常态化防控策略,严密防范疫情风险。