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河南省鲁山县市场监管局联合多地保障端午节日食品安全

2020-06-24 19:39:26 来源:中国食品安全网 编辑:蔡艳军
摘要:又是一年粽叶飘香时,河南省鲁山县市场监督管理局联合派驻纪检组强化“端午”市场食品安全监管,助力“端午安康”,保障全县群众节日“舌尖安全”。

  

中国食品安全网讯(李杰辉) 针对节日市场消费特点,河南省鲁山县市场监督管理局联合派驻纪检组以大中型超市为重点检查区域,重点对节日期间消费较为集中的粽子、肉制品、鸡蛋、米面粮油等食品进行了检查。

查主体资格。检查经营户的营业证照、食品经营许可证、从业人员健康证是否齐全、是否上墙公示,严查无证无照经营行为。

查产品标识包装。对市场上销售的粽子的外包装、产品标识、合格证、生产日期、严防过期变质、“三无”产品等粽子在市场上销售。

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检查标识包装

查制度履行情况。对经营户索证索票、仓储保管等制度的落实情况进行检查,对出厂检验记录、进销货渠道、检验报告、贮存条件等相关内容进行了重点检查。

针对检查中发现的个别商户销售的散装粽子标签不规范、储存条件不达标等问题,执法人员现场下达了责令改正通知书。

在检查中,鲁山县市场监管局党组成员、派驻纪检组组长姬新超要求:全局要以推行食品安全6S标准化管理为契机,保持对食品安全监管的高压态势,进一步压实企业的主体责任,让人民群众无忧消费、安全消费。

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