摘要：铁岭市正式启动食品安全责任保险工作，首批重点推进餐饮服务单位等供餐、配餐单位参保，以维护消费者权益，同时降低企业风险，减轻政府负担。
6月22日，记者获悉，铁岭市正式启动食品安全责任保险工作，以维护消费者权益，同时降低企业风险，减轻政府负担。
图片来源 视觉中国
食品安全责任保险，是以被保险人对因其生产经营的食品存在缺陷造成第三者人身伤亡和财产损失时依法应负的经济赔偿责任为保险标的的保险。
从6月起，铁岭市首批重点推进餐饮服务单位（含小餐饮）、学校及托幼机构食堂等集中用餐单位、中央厨房和集体用餐配送单位参保，力争3年左右实现食品安全责任保险基本覆盖全市区域内所有食品生产经营单位，并建立起完善的事前风险预防、事中风险控制、事后理赔服务相统一的食品安全责任保险长效机制。
据悉，铁岭市的食品安全责任保险工作将坚持政府推动、市场运作、金融补助、企业自愿原则，积极探索在食品安全高风险领域引入和推进产品责任保险制度，逐步建立食品安全监管与责任保险良性互动机制。推行食品安全责任保险，对保障消费者合法权益、优化食品安全环境、提升政府公信力、打造和谐营商环境具有积极意义。（狄文君）
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