摘要:近日,合肥市市场监管局开展了端午节节令食品安全专项监督抽检,排查食品安全隐患,保障大众“舌尖上的安全”。
记者从合肥市市场监管局获悉,端午节前夕,该局组织开展了端午节节令食品安全专项监督抽检。本次专项共抽检食品49批次。其中,糕点41批次,合格41批次;蛋制品8批次,合格8批次。
据介绍,此次抽检的糕点、蛋制品均合格。市市场监督管理局提醒,广大读者在选购、存储食品时应注意:购买包装食品应通过正规可靠渠道并保存凭证,看清外包装标签标识中的相关信息;不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品。购买食品后按照标签所示方式保存、按照标示使用方法加工食用。 (周洪)