摘要:近日,安徽省南陵县弋江市场监管所开展节前食品安全检查,目前共检查各类食品经营单位100余户。
中国食品安全网讯(陶庭福) 端午节将至,为确保百姓能够买到健康、安全的端午节令产品,规范食品经营秩序,营造良好的消费环境。近日,安徽省南陵县弋江市场监管所对辖区内粽子、糕点、保健食品等节令特色食品开展节前安全专项检查。
检查过程
该所执法人员紧抓端午食品消费特点,对辖区范围内的农贸市场、超市、食杂店、餐饮店等开展检查,重点检查粽子、糕点、保健食品等节日消费量大的食品,要求经营者应当在盛放粽子的容器上标明名称、生产日期、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容,按照规定要求进行存储,并督促做好从业人员健康体检、索证索票、明码标价等;针对疫情期间部分市场主体停业的情况,对所经营食品的生产日期及保质期开展全覆盖检查,督促辖区辖区经营者下架临近保质期食品300余袋。针对餐饮经营单位,重点检查食品原料进货、食品加工过程、餐具清洗消毒、从业人员健康状况,督促商家落实顾客扫码入店、从业人员体温检测、推行“公勺公筷”等防疫要求。
该所执法人员检查各类食品经营单位100余户,下达监督意见书30余份,针对检查中发现的问题要求立刻整改,对符合立案条件的2户依法立案查处。通过专项整治检查,将有效规范辖区食品经营秩序,保障群众食品消费安全。