摘要:近日,安徽省望江县市场监管局开展端午节食品安全专项抽检,目前共抽检47批次产品样品。
中国食品安全网讯(汤成) 为保障端午节期间群众饮食安全,近日,安徽省望江县市场监管局组织开展了端午节食品安全专项监督抽检。
检查过程
针对节日期间消费特点及该县疫情防控实际,此次专项抽检以商超、农贸市场、食品小作坊、小餐饮等为重点场所,以糕点、肉制品、乳制品、饮料、食用油及食用农产品等为重点对象,进一步规范工作流程,抽样工作全程由安徽省公众检验研究院有限公司抽样人员承担,确保样品抽取、交接及实验室检测等各环节疫情防控安全措施执行到位。在抽样工作开展的同时,该局监管人员积极向经营者及消费者普及食品安全监督抽检的重要意义,督促经营者严格落实食品安全主体责任,保障人民群众身体健康和饮食安全。
截至目前,此次专项抽检已完成47批次产品的抽检,26批次结果已出,全部合格并向社会公示。
下一步,该局将继续强化食品抽检工作的靶向性与针对性,针对抽检中发现的不合格食品及其生产经营企业,依法依规开展核查处置各项工作措施,并及时发布相关信息。