摘要:近日,吉林省长春市市场监管局双阳分局开展2020年高考食品安全保障工作,确保高考期间食品安全“零隐患、零事故、零差错”。
中国食品安全网讯(王志辉 延明泽)2020年高考临近,为做好新冠肺炎疫情防控常态化下考试保障工作,长春市市场监督管理局双阳分局立足职能,多措并举,全面强化高考期间食品安全监管工作,确保广大师生饮食安全。
执法人员检查周边商铺
细化分工,明确职责。长春市市场监督管理局双阳分局制定了高考期间食品安全保障方案和应急处置预案,确定了驻点巡查和应急备勤人员,从6月19日开始对参与高考保障工作的监管人员按照疫情防控要求采集相关信息,确保保障人员不出现问题;进一步细化监管工作内容和重点整治范围,明确任务、压实责任,力保高考期间食品安全“零隐患、零事故、零差错”。高考食品安全保障工作有序开展。
开展约谈,强化安全。为确保考生和监考人员饮食安全,长春市市场监督管理局双阳分局召开了考点、监考人员驻地供餐单位负责人约谈会议,会上签订了食品安全承诺书,进一步明确了供餐单位主体责任。同时对菜谱进行严格把关,对食品留样、餐饮具消毒等工作进行详细指导,夯实了监管基础。
加强监管,不留死角。全面深化高考校园周边食品安全专项整治行动,采取拉网式检查、问题整改回头看的方式,对考点及考点周边、监考人员驻地及周边、宾馆、旅店及周边食品生产销售单位、餐饮服务单位进行全面检查。截止目前,长春市市场监督管理局双阳分局已出动执法人员196人次,检查校园周边食品经营及餐饮单位136家次,发放学校高考饮食注意安全4块提示板,进一步规范了校园周边食品生产经营秩序。