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四川省德阳市市场监管局经开区分局开展端午节前食品安全专项检查

2020-06-24 09:50:05 来源：中国食品安全网编辑：李玥

摘要：近日，四川省德阳市市场监管局组织开展端午食品安全专项检查，共检查6批次粽子、鸭蛋，检查食品经营和餐饮单位72户次。

中国食品安全网讯（陈迪记者程伯全）随着端午节的临近，近日，四川省德阳市市场监督管理局经开区分局组织开展了端午节前食品安全专项检查，净化节日食品市场，营造安全的消费环境。

检查过程

此次检查以销售粽子的单位为重点，范围涵盖消费比较集中的超市、商场、集贸市场等场所，主要检查产品进货台账、包装、产品标识、合格证、厂名厂址、生产日期、保质期、出厂检验报告、储存条件等项目，确保食品来源可追溯，严厉打击制假售假、虚假宣传、无照经营及销售过期、霉变食品等违法行为，及时消除食品安全隐患。

检查过程中，执法人员要求经营者履行相关责任和义务，落实进货查验、进货台账等制度，自觉主动清理“三无”食品和过期、变质食品，将各类食品安全隐患消除在萌芽状态，杜绝不合格食品进入市场，确保端午节期间食品安全。

同时，该分局提醒广大群众在购买端午节食品时，应选择证照齐全、储存条件较好、符合卫生要求的商场、超市和市场，选购有“SC”标志、厂名厂址、生产日期、保质期、配料表、营养标签的食品，如果购买到问题食品，可及时拨打12315维护自身合法权益。

截止目前，该分局配合上级部门抽检粽子和鸭蛋6批次，检查各类食品经营和餐饮单位73户次，检查、确认32户粽子销售经营户的相关资质，整改问题隐患2条。