中国食品安全网讯（牛冠群） 近日，根据上级会议精神和领导要求，河间市市场监督管理局积极应对疫情防控，通过强化三方面措施，全面对食品经营单位进行排查，督促经营单位落实主体责任和防控措施，切实做好疫情防范，全面排查食品安全风险隐患，竭力保障人民群众生命健康安全。
开展全面排查 保障疫情防控工作有效落实
确定重点，强化监管。及时召开农产品市场开办者和大中型商场超市负责人参加的疫情防控警示约谈会。确定以农产品集中交易市场、商场、超市、便利店、牛羊肉店、水产店、冷库贮存等食品经营单位。饭店、烧烤店、学校食堂、养老机构食堂等餐饮单位为重点区域。以生鲜产品（重点三文鱼）、冷冻猪肉、牛羊肉、鸡鸭肉等畜禽肉类、水产品及其制品等重点品种。
明确措施、连夜排查。6月13日连夜排查上述重点区域经营的重点品种自5月24日后是否从北京新发地市场购进，是否从国外进购冷鲜肉品。严格查验肉品进货票据和检验检疫票证，属国外进口的冷鲜肉要严查进出口检验检疫证明。督促市场开办者和销售者、餐饮单位经营者要严格落实食品安全主体责任和疫情防控责任。严格履行进货查验手续，严格经营场所、设施、设备消毒、消杀。对冷库贮存服务提供者要严格落实贮存登记台账，严格贮存查验资质和进货票据等手续和进出库数量。严格价格监管，对疫情防控期间有关物品和食品要加大价格监管力度，严禁哄抬物价、囤积居奇等违法行为。
协调联动、强化配合。积极与疾控中心对接，要求 对检查发现的5月24日后购进的北京新发地市场产品和进口肉类产品进行登记造册并第一时间通知疾控中心进行监测，同时报送市防控办备案，确保产品来源可追、不含新冠病毒。
截至目前,市局已联合疾控部门核酸监测商场、超市、冷库、牛羊肉、水产专营店等经营主体34家、监测产品80个批次、其中果蔬18批次、豆制品1批次、畜禽肉41批次、水产品20批次，环境核酸监测经营主体10家、18个批次。经检测已有11批次进口牛羊肉和2批次进口水产品已出结果，均为阴性。未发现5月24日后从北京新发地购进的相关产品。
不良信息举报中心
不良信息举报热线
北京网络行业协会
网络110报警服务
黑猫投诉
广告刊例
联系我们