摘要：6月23日上午，“山西省食品生产企业落实质量安全主体责任公开承诺活动”在山西九牛牧业循环产业园举行。太原六味斋实业有限公司董事长阎继红、山西九牛牧业股份有限公司常务副总经理刘俊峰代表全省食品生产企业，做出公开承诺。
中国食品安全网（沈赓前 记者 黄永建）6月23日上午，“山西省食品生产企业落实质量安全主体责任公开承诺活动”在山西九牛牧业循环产业园举行。山西省、太原市、综改示范区市场监管部门，山西省食品工业协会以及省内50余家食品生产企业负责人和代表参加活动。
“全省食品生产企业落实质量安全主体责任公开承诺活动”由山西省市场监管局主办，太原市市场监管局、综改示范区市场监管局、山西省食品工业协会协办，山西九牛牧业股份有限公司承办。
山西省食品生产企业负责人及企业代表在活动签名墙签名
公开承诺是企业履行法定义务的重要方式，晒出责任，亮出承诺，表现了企业接受监督的勇气和保证质量安全的底气，有利于督促企业落实主体责任，增强食品安全责任的透明度。同时，把食品选择权、信誉评价权交给消费者，增进企业与消费者间的信任，有利于全社会共治共享食品安全。
太原六味斋实业有限公司董事长阎继红、山西九牛牧业股份有限公司常务副总经理刘俊峰代表全省食品生产企业，做出公开承诺；山西省食品工业协会负责人向全省食品生产企业发出“落实质量安全主体责任 山西食品人行动起来”的倡议，号召企业把承诺变成行动，共同讲好山西食品生产故事，传导食品生产安全责任，传播食品安全文化，传递食品安全信息，形成人人关心、支持、参与食品社会共治良好氛围。
山西省市场监管局领导班子成员、二级巡视员李成瑞，太原市市场监管局副局长李红旺，山西省市场监管局食品生产处处长高有贵，副处长郭锐出席仪式。
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