摘要：端午将至，黑龙江省市场监管局开展了端午节日食品安全专项监督抽检工作，以节日期间百姓消费量大的“节令”食品等作为重点品种，抽检农副食品500批次，1批次食品不符合食品安全国家标准，进一步保障节日期间百姓食品安全。
中国食品安全网讯（张慧）据黑龙江省市场监督管理局网站，端午将至粽飘香。为保障节日期间食品安全，让百姓买得放心、吃得安心、过得舒心，营造科学、健康的消费环境，黑龙江省市场监管局充分发挥食品安全监督抽检监测工作效能，在全省范围内组织开展端午节日食品安全专项监督抽检工作。
此次专项抽检工作以节日期间百姓消费量大的“节令”食品等作为重点品种，以农药残留、兽药残留、重金属、微生物、食品添加剂等作为重点检验项目，以大型食用农产品批发市场及城乡结合部的生鲜超市等经营场所作为重点区域，抽样方式覆盖线上线下，共抽取了粽子、鸡蛋、白酒、大豆油、酱卤肉制品、蛋白饮料、猪肉、发酵乳、淡水鱼、大白菜、西瓜等7大类26个细类500批次食品。其中，线上在美团、饿了么、大润发优鲜、大商天狗等网络平台抽取165批次，线下在食用农产品批发市场、中小型农贸市场、超市及城乡结合部的小食杂店等经营业态抽取335批次。抽检结果显示，1批次食品不符合食品安全国家标准，其他499批次食品全部合格。
针对发现的不合格食品，黑龙江省市场监管局组织辖区局立即开展核查处置工作，要求各地要以产品控制到位、源头追溯到位、原因排查到位、案件查处到位、整改落实到位、信息公开到位、系统应用到位等“七个到位”为工作原则，着力防控并化解食品安全风险隐患；持续加强对不合格食品源头追溯，及时通报相关部门，开展联防联控；坚持“零容忍”，严格落实“处罚到人”要求，涉嫌犯罪需要追究刑事责任的，依法依规移送公安机关。
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