摘要：近日，乐平市市场监督管理局针对节日期间食品开展了端午节前食品安全专项检查，覆盖流通、餐饮、生产三个环节，共计抽检1425个批次，出动执法人员180人次。
中国食品安全网讯（陈鸿海 汪嘉琪） 为确保端午期间群众舌尖上的安全，近日，乐平市市场监督管理局开展了端午节前食品安全专项检查。
针对节日期间食品供需旺盛、流通量大等特点，当天上午，该局执法人员对全市食品生产企业、销售市场和餐饮单位进行检查，以农（集）贸市场、商超、单位（学校）食堂等为重点区域，以肉蛋奶米面油和节日食品为重点品种，强化风险排查、风险防控，及时开展监督抽检工作，督促食品经营者细致做好规范贮存销售、人员卫生等相关工作。同时，该局要求经营者建立健全进货台账，杜绝“三无产品”；详细核查食品生产企业从业人员健康证、索证索票、环境卫生等情况；对大米、畜肉、蔬菜、绿豆糕等节日畅销食品进行抽样送检。
据了解，此次检查覆盖流通、餐饮、生产三个环节，共计抽检1425个批次，出动执法人员180人次。截至6月18日，该局已开展了182家食品安全防疫检查，其中涉及进口产品的10家，现场封存各类进口产品约305.6公斤，并通知卫生防疫部门开展新冠肺炎病毒核酸检测。
该局相关负责人表示，通过此次检查活动，不仅强化了商家的食品安全责任，同时也为消费者的饮食消费安全提供了有力保障。节日期间，还将继续加大巡查力度，确保老百姓吃上安全、放心食品。
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