摘要:近日,安徽休宁县市场监督管理部门对端午节重要消费食品进行专项抽检,排查食品安全隐患,筑牢食品安全防线。
连日来,安徽休宁县市场监督管理部门的执法人员以食品生产小作坊、大中型超市为重点,对绿豆糕、粽子等端午节重要消费食品进行专项抽检,倾力为老百姓把好舌尖上的安全关。
“除了检查是否销售超过保质期食品,大肠菌群、致病性微生物和食品添加剂等指标是否符合食品安全国家标准规定,这些都是我们抽检范围。”据休宁县市场监督管理部门负责人介绍,随着气温逐渐升高,食品更加容易腐烂变质,为此休宁县在全县范围内开展夏季食品整治行动,确保食品安全。整治行动以农贸市场、冷冻产品仓库、城乡结合部、校园周边食品经营店、超市为重点区域,以端午节、中高考、中秋国庆期间为重点时段,集中整治食品安全突出问题,排查食品安全隐患。检查的范围包括食品生产、食品销售、餐饮服务等环节,并涵盖了特殊食品经营、网络销售等不同业态。同时,第一时间通过政府网站等网络媒体发布食品抽检信息,增加了食品安全信息的透明度和公众知晓度。
该县整治行动时间跨度为四个月,通过实施分类整治、分类提升,消除监管盲区,防范食品安全事件发生。针对抽检发现的不符合安全标准食品,以及整治行动中发现的无证生产经营、超范围限量使用食品添加剂、非法添加非食用物质、非法经营野生动物、销售过期假冒伪劣食品等违法行为,严格依照法定程序,依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例予以查处。
截止日前,休宁县市场监督管理部门共出动执法人员200余人次,检查食品生产经营者300余家次,立案查处各类食品案件10余起。(梁国进 王卫锋)