本报食品安全监管信息员 张任英 近日,广东省肇庆市高新区党工委委员、管委会副主任林晓东带领区食品药品监管局相关负责人前往市高新区部分学校周边检查食品安全工作。
林晓东一行先后来到区实验小学北门前的餐饮店和小超市进行检查。相关负责人仔细查看了餐饮店的厨房加工间、仓库和用餐区环境,了解了原料采购,食品加工管理,场所、餐具消毒,设施设备运转等情况进行询查;随后,又对小超市食品进行认真查看,检查超市是否有销售“三无”食品和假冒伪劣食品等行为。
林晓东强调,食品经营者要提高食品安全意识,将主体责任落实到位,按照法律法规要求进行食品生产经营,不得经营“三无”食品等假冒伪劣食品,严防第三者投毒事件。要高度重视食品安全问题,进一步加强食品安全监管工作,建立健全食品安全检查制度,定期开展学校周边食品安全专项检查,并督促存在食品安全隐患的单位整改落实,发现违法行为要严厉查处,保证全区不发生食品安全中毒事件。