本报讯林巧红 记者陈家华 发自厦门 近日,为规范食品冻库经营行为,防止问题冷冻食品流入市场,确保市民“舌尖上的安全”,福建省厦门市湖里区殿前市场监管所所长夏志冬带领执法人员,对辖区高崎新村一冻库进行了突击检查。
检查现场,执法人员重点检查冻库经营单位落实主体责任情况:是否建立进销货台账、落实索证索票制度、查验产品标签标识等;是否有进货渠道不明,销售和使用无中文标签等冻品等行为。经查,当事人作为食品农产冷冻仓库贮存服务提供者,存在未查验所提供服务的销售者营业执照或身份证明,未建立进出货台账,未查验销售者食品合格证明文件等违规行为。该所根据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》相关规定,责令当事人改正违法行为,给予警告行政处罚。
下一步,该所将继续坚持不定期抽查,提高监督检查频率,有效净化辖区冻库市场经营秩序,切实为市民撑起食品安全“保护伞”。