摘要：结合近期疫情防控的新形势新要求，绍兴越城区市场监管局“从快、从实、从严”部署农贸市场、餐饮单位、商超等重点领域疫情防控工作，切实保障公众身体健康和生命安全。
中国食品安全网讯 （记者 王正心 连待待） 结合近期疫情防控形势新要求，绍兴市越城区市场监管局“从快、从实、从严”部署重点领域疫情防控工作，坚持预防为主、风险管控的原则，切实加强农贸市场、餐饮单位、商超等重点领域疫情防控工作，截止目前，共出动执法人员176人次，检查农贸市场、农产品批发市场42家，超市162家。
执法人员在餐饮店仓库检查
从快开展“地毯式”排查。该局针对辖区农贸市场、餐饮单位、商超等提供进口生鲜食品的情况，全面摸清产地、数量和检测底数，要求经营户做好进口生鲜、水产品、冷冻肉类等食品的索证索票和溯源工作。经排查，辖区水产批发市场无销售三文鱼业务，辖区范围内大型商超销售的三文鱼是从挪威和丹麦等国进口，入境货物检验检疫证明齐全，6家超市经销的三文鱼均已下架。
从实突出“靶向性”抽检。该局联合卫健部门对辖区销售和使用进口肉类和水产品的商超、市场和餐饮单位进行实地检查，对直接接触进口生鲜产品的从业人员进行核酸检测，现场对海鲜、肉类等55批次生鲜食品进行检测，并对案板、储存冰箱、污水、器具物表和冷库内表面等采集环境样本41个，标本检测均呈阴性。
从严加强“小门”管控。该局严格落实“小门”值班值守和“亮码+测温+戴口罩”措施，建立基层市场所加村居食品安全专职人员的条线巡查工作机制，有效发挥基层网格信息收集反馈、疫情摸排基础作用，截至目前，共出动巡查人员300余人次，共发放卫生防疫类宣传资料3000余份，全天候滚动播放“落实亮码测温”、“外防输入、内防反弹”等5条防控标语。
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