中国食品安全网讯（徐冰杰 邓巧云 薛冰） 针对近日，北京市通报的新增新冠肺炎确诊病例均与新发地市场有关，鹿邑县市场监督管理局根据疫情防控工作部署，自6月14日起，全面对超市、农贸市场、海鲜水产品、大型社会餐饮，进行专项检查。
督促农贸市场暂停各类活禽交易。先后对鹿邑县芙蓉街和诚信食用农产品集中交易市场做好经营场所集中消毒及周边的环境卫生整治工作。要求所有进场人员必须佩带口罩并测量体温，配合相关健康管理。严禁任何形式的野生动物交易及来源不明、未经检验检疫合格、病死等畜禽及其制品等农副产品进入市场。
工作人员对海鲜专卖店进行检查
加强食用农产品集中交易市场监督检查。先后对鹿邑县芙蓉街和诚信食用农产品集中交易市场进行入户登记，制定表格，检查市场所有经营户建立购货台帐及进货查验清单，查验并留存水产品产地证明或者购货凭证、合格证明文件，特别是进口水产品及其制品要查验并留存出入境检验检疫部门出具的检验检疫证明文件和来源等情况，无产地证明或者购货凭证、合格证明文件的及进口水产品及其制品无出入境检验检疫部门出具的检验检疫证明文件的，一律不得入场销售。
工作人员对超市生鲜进行检查
加强对商场超市监督检查。加大对商场超市肉、蛋、奶、米、粮油等生活必需品巡查频次。督促经营单位强化卫生和人员管理，对进场人员测量体温并佩戴口罩。严格落实进货查验、索证索票等食品安全管理制度，严禁采购来源不明、检疫不合格和手续不全的肉类及制品，及时清理临期食品，做好散装食品和直接入口食品的接触防护。
工作人员对冷库储存食品进行检查
加强对餐饮服务单位的检查。加大使用水产品的餐饮服务单位检查，重点查看餐饮服务单位采购水产品的进货查验情况，确保来源可追溯，坚决禁止餐饮服务单位购买和使用来源不明的水产品以及其他食品原料。
截至目前，鹿邑县共检查食用农产品交易市场2家，其中未发现销售活禽商户，大中型商超29家、销售海鲜水产品7家，大型餐饮12家，均留存有水产品产地证明和购货凭证、合格证明文件，检查中没有发现有经营三文鱼现象，排查还将持续进行。
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