摘要:为保障群众身体安全和生命安全,绍兴越城区斗门街道市场监管所开展重点领域食品安全大检查,以各类经营生鲜、冷冻肉品及水产品的冷库、大型商超、农贸市场为重点对象,重点对海鲜类、冻肉类食品进行排查和抽样检测。
中国食品安全网讯 (叶菊芳 记者 王正心 连待待) 近日,随着北京三文鱼案板检出新冠病毒,国内疫情防控再次拉响警报,绍兴市越城区高度重视,为了进一步排查隐患,有效应对近期疫情出现的新情况,切实保障群众身体安全和生命安全,绍兴市越城区斗门街道市场监管所积极响应,迅速出动,6月16日,斗门街道市场监管所联合市疾控中心的专家在斗门辖区开展重点领域食品安全大检查行动。
执法人员检查冷冻肉品及水产品冷库
此次联合检查以三文鱼等海产品,冷冻猪肉、牛肉、羊肉等畜禽肉类,水产品及其制品特别是进口冷冻食品为重点品种,以各类经营生鲜、冷冻肉品及水产品的冷库、大型商超、农贸市场为重点对象,重点对海鲜类、冻肉类食品进行排查和抽样检测。
执法人员在超市检查
检查中,工作人员重点检查冷库、超市、市场的食用农产品索证索票、直接接触食品工具消毒工作等,要求市场开办者、食品经营者落实食品安全主体责任,加强索证索票,确保食品可追溯,并再次强调落实消毒、通风、清洁等防控措施,严守农贸市场、商场、超市等各类“小门”,坚持“亮码+测温+戴口罩”管控措施!
执法人员在农贸市场门口查看“亮码+测温+戴口罩”实施情况
本次检查以发现问题为导向,以控制风险为目标,排查隐患,追根溯源,严防食品安全事件的发生,切实保障群众身体健康和生命安全。