摘要：宁夏中宁县最近研发深加工产品——纤能量枸杞压片糖果，进一步延伸了枸杞产业发展链条。
连日来，宁夏全通枸杞供应链管理股份有限公司生产的纤能量枸杞压片糖果生产量逐渐上升，作为2020年公司新研发的枸杞功能性深加工产品，该产品的问世标志着中宁枸杞深加工领域再添“新丁”。
据了解，近年来，中宁县在做大做强枸杞产业上不断探索，力求在延伸枸杞产业链条、增加枸杞产品附加值、提高枸杞产业高新技术应用与转化上取得突破。
同时，作为本土企业，宁夏全通枸杞供应链管理股份有限公司多年来将目光投向中宁枸杞的精深加工上，充分挖掘“中宁枸杞”道地药材及种质基地资源优势。
“原来我们仅仅是做干果，现在市场环境发生改变，我们也在不断尝试摸索新的深加工领域，先后做了一系列的深加工产品。”宁夏全通枸杞供应链管理股份有限公司技术部负责人王建平说，枸杞作为药食的滋补养生佳品，有着不同的食用方法和用途。但普通的食用方法，浪费了一部分枸杞精华且功效单一，纤能量枸杞压片糖果主要将枸杞和一些特定的药食同原食材进行复构重组，针对特定人群开发的一款具有功效性的产品。
王建平告诉记者，自2020年5月份投产以来，纤能量枸杞压片糖果的生产量是1小时10万片，一天生产8小时。目前，该产品日生产量已达到80万片，主要销往上海、深圳、广州等沿海地区。
近年来，宁夏全通枸杞供应链管理股份有限公司通过多方引进专业人才，组建人才团队，不断实验，持续攻关，目前企业已自主研发出多款枸杞深加工产品，由最初的初级农副产品加工向深加工进军，进一步延伸了枸杞产业发展链条。（梁旭强 卢震宇）
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