中国食品安全网讯（宋丹丹 梅继文） 6月16日，由河南省公安厅二级巡视员王锡崇带领的河南省政府学校食品安全第十四督导组一行8人对卢氏县学校食品安全工作进行全面督导检查。三门峡市政府食安办副主任史瑜、市教育局副局长高超杰、卢氏县领导孙江涛、蔡小卢，县市场监管局、教育局等主要负责人陪同检查。
检查监督现场
督导组一行先后对卢氏县城区内实验高中、城关镇第一初级中学、卢氏县第二小学及第二实验幼儿园4所学校进行全面督导检查。督导组一行采取实地查看与查阅资料的方式，对学校是否落实食品安全校长（园长）负责制、校领导陪餐制，食堂基础设施设备配备等情况逐项检查，现场查看了学校餐厅内食品原辅料存储间，餐饮加工制作操作间、餐饮具清洗消毒、食品留样、互联网+明厨亮灶等情况，对餐厅从业人员健康管理制度、食品原材料购进渠道及管理模式进行详细了解。随后，督导组一行又深入卢氏县五里川镇、沙河乡两个乡镇对五里川中心校、沙河乡敬老院食品安全工作进行督导检查，同时对两个乡镇食品安全党政同责落实情况、食安办管理责任落实情况及农村集体聚餐管理情况进行重点摸排检查。
监督检查现场
检查过程中，督导组一行对我县校园食品安全工作表示了肯定，尤其是对卢氏县市场监管局在食品餐饮行业全面推行“6s”管理，加大对校园食品安全规范化管理操作提出了表扬，对普及食品安全主题教育活动予以赞赏，同时对下步工作提出要求和改进意见。王锡崇表示，校园食品安全事关重大，必须严格把好食品安全关，守牢食品安全红线。他指出，各部门要全面落实全省加强餐饮暨学校食品安全工作电视电话会议精神，坚持问题导向，抓重点找薄弱，认真查摆问题，加强部门联动，狠抓整改提升，强化责任担当，筑牢食品安全防线，进一步强化落实食品安全党政同责，强化学校食品安全风险防控工作。
监督检查现场
下一步，卢氏县市场监管局将继续开展集中检查，加大排查力度，强化与其他部门协同联动，持续加大安全监管力度，努力消除各种食品安全隐患，切实保障校园食品安全。
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