中国食品安全网讯（赵永恒 记者 黄官国）上海已进入疫情常态化管理阶段，常规大型批发市场运转照常之外，“夜市”经济启动，但相关管控依然严谨。
6月15日起，上海江桥批发市场、西郊国际农产品交易中心执行“疫情防控零报告制度”，每日由专人将公司防疫相关信息定时报送至蔬菜集团。
江桥批发市场目前防控措施升级，所有进入市场人员必须出示“随申码”绿码、测温、佩戴符合要求的口罩，重点地区进入市场人员需严格登记。此外，入场车辆驾驶员车牌、手机号码必须登记，尤其重点关注货源来自或者途经重点区域的车辆。
在疫情防控常态化的当下，江桥批发市场、西郊国际农产品交易中心的各项疫情防控措施一直没有松懈。江桥批发市场及时掌握员工和客户流动情况，对来自高风险、中风险地区及境外人员做好健康管理，每日准确统计数据及时报送。对进入市场的人员，坚持执行“出入证”管理制度，同时检测体温。 西郊国际面对批发市场内人员聚集易感风险，在疫情防控常态化时期，一直采用 “入场通行证”、建立车辆预报机制等措施，禁止无关人员入场、禁止体温异常人员入场，同时，红外体温检测仪、消毒喷雾车等“硬核”装备的投入使用也大大提高了市场内的检测和消毒效率。
静安嘉里在“限时步行街”开放之初，商场就设计了一套应急方案，让消费者安心“逛吃”，如果出现人流量过大情况，会采取限流预案，临时关闭停车场，关闭相关路段出入口，现场设置单通道入口进出，同时，商场广播并在现场入口处摆放限流排队通知告示。
外滩金融中心（BFC）所设置的外滩枫径照常开放，安装了红外热感应设备、鹰眼摄像头，可实时监测客流密集程度，一旦达到峰值就会提醒相应管控，步行街两端入口处会布置蛇形通道限流，保障夜市规范有序。
锦江乐园夜市的应急预案，当最大瞬时客流达到2500人次时，将采取限流措施。思南夜市在设置之初就有限流措施，街区达到2000人次上限就开始限流，同时通过加强安保力量使夜市有序运营。
“夜市经济中，食品安全必须要有保障，对市场监管部门来说，食品安全是底线，也是我们职责所在。”上海市市场监管局局长陈学军表示，市场监管部门已根据各种业态特点，适时调整监管力量、时段和频次，“我们采取了驻场保障、错时监管、成立工作小组等方式加强监管，守牢食品安全底线。”
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