摘要：为规范水产品经营秩序，防范食品安全风险隐患，近日，上饶市万年县市场监督管理局对全县农贸市场、商场、超市、生鲜超市、水产品批发（零售）商行进行进口三文鱼等海鲜产品专项检查。
中国食品安全网讯（郭国民 王杰华） 为规范水产品经营秩序，全力保障市民群众饮食安全和身体健康，防范食品安全风险隐患，近日，上饶市万年县市场监督管理局迅速在辖区内开展进口三文鱼等海鲜产品及进口牛羊肉专项检查行动。
该局组织执法人员对全县农贸市场、商场、超市、生鲜超市、水产品批发（零售）商行进行进口三文鱼等海鲜产品专项检查，重点排查供货渠道、商户信息、采购方式、采购数量等，督促指导食品销售者严格落实进货查验等要求，依法索要产地证明或者购货凭证、合格证明等相关凭证，不采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的食品。检查中，执法人员要求食品销售经营者严格履行食品安全主体责任，暂停销售、加工、食用进口三文鱼等海鲜产品及进口牛羊肉，坚决禁止在餐饮环节购买和使用来源不明的肉类、水产品以及其他食品原料，特别是进口产品必须要有出入境检验检疫部门出具的检验检疫证明文件，严防食品安全事件发生。
在检查中，执法人员还要求食品经营者对各经营场所做好定期清洗、消毒工作，并督促从业人员做好个人防护。该局后续将持续加大水产品、畜禽产品等食品安全监管力度，严把市场准入关，确保来源可溯、质量可控。
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