摘要：6月14日，台州市仙居县市场监管局为落实“外防输入、内防反弹”常态化防疫策略，联合县疾控中心、乡镇街道食安办，对全县大中型商超、农贸市场、餐饮店铺开展全面排查，重点检查生鲜、冷冻畜禽肉类、水产品及其制品。
中国食品安全网讯 （记者 连待待 戴正聪）为进一步落实“外防输入、内防反弹”常态化防疫策略，有效应对疫情防控新形势新要求，台州市仙居县市场监管局立刻响应、紧急行动，确保底数摸清、隐患清零、责任夯实。6月14日，该县市场监管局联合县疾控中心、乡镇街道食安办，出动执法人员133人次，对全县大中型商超、农贸市场、餐饮店铺等重要领域开展全面排查，重点检查生鲜、冷冻畜禽肉类、水产品及其制品。
执法人员在超市检查禽肉
该局联合县疾控中心对永辉超市等商超实体进行集中检查和环境取样，约谈企业负责人严格履行食品安全主体责任，严格落实进货查验及记录相关要求，特别是进口生鲜、冷冻产品要严格核对出入境检验检疫部门出具的检验检疫证明文件。
执法人员在检查农贸市场经营户台账
该局会同县疾控中心对城区中心菜场等农贸市场做好环境采样工作，对市场内水产品和肉类销售者进行专项检查，督促市场开办者履行管理义务，确保入市禽类产品要具有“一证两标”，生猪产品要有“两证一报告”，进口畜禽产品或水产品要有入境货物检验检疫证明。
执法人员对餐饮单位开展检查
该局还对全县餐饮单位进行拉网式全流程排摸，要求餐饮从业者严格从业员工健康管控和食品原料采购管控。即日起，暂停生食（动物）类食品加工制作。
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