摘要：6月10日下午，安徽太和县市场监管局举办了餐饮服务食品安全监管培训会，重点讲授了夏季餐饮食品安全监管工作流程、科学监管标准、操作规范等环节，对提升基层食品安全监管专业化起到了促进作用。
中国食品安全网讯（太和县市场监督管理局 吕治国）为进一步加强夏季食品安全监管，坚决守住食品安全底线，切实保障广大人民群众身体健康、生命安全。6月10日下午，安徽太和县市场监督管理局在四楼会议室举办餐饮服务食品安全监管培训会，各市场监督管理所所长、食品安全监管人员及食品安全监管相关股室负责同志60余人参加培训。
培训会上，餐饮服务食品安全监管股股长李波详细讲授了餐饮服务食品安全操作规范。同时又结合监管工作实际，重点就夏季餐饮食品安全如何加强日常监管进行了指导，让参会人员明确监管重点，掌握监管标准，明晰如何在监管过程发现和处理问题，科学有效实施监管。此次培训，对提升基层餐饮服务食品安全日常监督管理工作规范化、程序化和专业化起到了积极的推动作用。
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