摘要：6月5日起，漯河市市场监管局西城区分局对全区幼儿园、中小学校食堂开展拉网式全面检查，持续加大校园食品监管力度，消除夏季校园食品安全隐患。
中国食品安全网讯（李小昆 王建全） 随着漯河市西城区各级学校逐步复学复课，学校食堂恢复供餐，再加上夏季气温高，食品安全问题易发。为保障辖区各级学校食品安全，维护广大师生身体健康安全，从6月5日起，漯河市市场监管局西城区分局对全区幼儿园、中小学校食堂开展拉网式全面检查，加大校园食品安全监管力度，真正做到“明厨亮灶”不留死角，彻底消除食品安全隐患。
漯河市市场监管局西城区分局执法人员查看学校食堂操作间卫生情况
此次主要对幼儿园、中小学校食堂食品原材料采购、使用、存放情况、食材加工操作卫生情况、三防设施情况、餐具消毒情况、校（园）长陪餐情况、食品留样情况等进行检查，确保学校食堂食品采购、储存、加工、留样、配送等关键环节安全可控。通过全面检查，彻底查找校园食品安全薄弱环节，堵塞食品安全漏洞，及时发现并消除隐患。对在检查中发现问题的学校食堂，执法人员当场责令相关负责人限期整改，并计划在后期组织回头看，检查整改效果。
漯河市市场监管局西城区分局执法人员查看学校食堂食品留样情况
此次拉网式检查，进一步提升了校园食品质量，切实保障了广大师生的饮食安全，筑牢了校园食品安全之基。该局表示，校园食品安全理应严字当头，在下步工作中将持续加大对校园食品的监管力度。
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