4月9日，记者从省市场监管局获悉：一季度我省食品安全抽检合格率为98.18%。
一季度，省市场监管局共完成并公布6060批次食品样品监督抽检结果。检验项目全部合格的有5950批次，不合格的有110批次，总体合格率为98.18%。其中，我省大宗食品的合格率保持基本稳定，调味品、冷冻饮品、糖果制品、茶叶及相关制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、食糖、保健食品、特殊膳食食品、食品添加剂的合格率为100%。
从检验不合格项目看，以微生物污染、超范围和超限量使用食品添加剂、农兽药残留超标这3类问题为主，分别占不合格食品总数的44.35%、22.61%、18.26%。
针对以上在抽检中发现的问题，我省各级市场监管部门已采取措施依法查处，督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品，并查找问题原因，及时化解风险。下一步，全省市场监管部门将加强对不合格食品生产经营企业的日常监管，加大跟踪抽检力度，防控食品安全风险。
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