摘要：6月1日，仪征市开展幼儿园食堂食品安全专项检查，护航“舌尖”安全。
中国食品安全网讯 （高俊）6月1日，仪征市幼儿园迎来复学第一天。为保障幼儿园安全有序复学，仪征市市场监管局开展幼儿园食堂食品安全专项检查。
监管人员现场检查
仪征市市场监管局工作人员详细了解幼儿园食堂“环境消毒、体温测量、就餐人数、分餐方式、就餐距离、餐具消毒、通风情况”等疫情防控硬性要求落实情况，并查看食品安全信息公示、制度落实、食品原料购进及索证索票、操作人员健康检查的执行情况。
据悉，为帮助幼儿园顺利复学，该局前期主要从事前全面验收、事中重点巡查、事后跟踪复查三个方面开展工作，接下来，该局将安排15个快检室统一对全市41所幼儿园食材进行快速检测，确保复学后幼儿园师生的饮食安全。
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