摘要：一年一度的端午节即将到，吃粽子、饮雄黄、品美食都是传统习俗。为确保端午节重点食品安全，南阳市市场监督管理局集中开展专项监督抽检工作。
中国食品安全网讯（姜骏 祁晓松 记者 郑晓伟） 2020年端午节将至，为保障节日期间食品安全，创造安全、有序的食品消费环境，使广大人民群众过上喜庆、祥和的传统节日，南阳市市场监督管理局在全市范围内开展端午节期间重点食品专项监督抽检。
监管人员在超市进行检查
记者了解到，该局监督抽检主要在全市辖区内对人民群众生活影响较大的万德隆、禄康源、大统百货、世纪龙等大型超市及副食店、农村集市等涉及食品经营的单位开展。重点食品为粽子、咸鸭蛋、生鲜肉等；检测项目为农药残留超标、重金属超标及违禁食品添加剂等；抽检批次最低不少于750批次。对于抽检中发现的问题，要求系统监管人员及时采取有效措施控制，依法进行核查处置，消除风险隐患，确保人民群众节日期间饮食安全。
监管人员在个体门店进行检查
在此，该局也提醒广大消费者，购买食品时要通过正规渠道选购，不购买“三无”食品。如在购买粽子时，应查看标签是否包含食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和（或）经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等。不要购买、食用无标签或标签信息不全、内容不清晰，或掩盖、补印或篡改标示的粽子。除此之外，还应查看包装袋是否完好，尤其注意真空包装粽子不应出现破损、漏气或胀袋等现象。夏季气温高、空气湿度大，食物容易腐烂变质，需要冷藏或冷冻的食品，购买后尽快放入冰箱保存，制作食品前确认食材新鲜，无腐败变质。
监管人员在商场进行检查
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