摘要：四川省西充县市场监督管理局近日全面开启“5+2”无休工作模式，共检查食品经营单位835家，限期整改24家，进一步维护市场秩序，保障人民群众食品安全。
中国食品安全网讯 （王丹妮 张婧 记者程伯全）近日，四川省西充县市场监督管理局全面开启“5+2”无休工作模式，对食品经营单位开展了为期一周的食品安全集中大检查。
执法人员进行检查
该局召开全局集中大检查动员部署会和风险研判会，制定风险清单，针对重点场所、重点品种、重点环节、重点时段实施差异化精准监管。领导班子成员靠前指挥，分别与机关各科室整合形成专项检查组，会同8个市场监管所对食品生产、流通、餐饮三个环节的重点单位进行指导检查。
执法人员进行检查
针对食品销售单位，重点检查其有效期、供货方资质证明、进货票据及产品合格证明等相关材料。针对食品生产经营单位，着重查看其证照许可资质，从业人员健康证明，采购和使用的食品原料、食品添加剂、食品相关产品是否符合食品安全标准，主要食材来源、现场环境卫生及设施设备使用运转情况。
依托全县23个乡镇街道食安办和8个监管所宣传队，组织开展相关教育宣传活动，提升消费者的食品药品安全知识和自我保护意识。利用微信公众号、各LED大屏、乡镇广播、逢场天展板宣传等多种方式广泛传播相关消费警示，提醒广大消费者要科学、理性选购渠道正规、证照齐全的食品药品。
此次行动，共检查食品经营单位835家，限期整改24家，现场指导整改22家。检查中发现一些散装食品、散装白酒标签不清晰，标注信息不完整，执法人员当即下达整改通知书并要求其做好整改工作。此次检查还对以上经营单位进行了党风廉政社会评价宣传工作，共计发放资料800余份。
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