中国食品安全网讯(王志辉 延明泽)5月29日上午,针对网传吉林省榆树市第一高级中学“数十名”学生午饭后出现呕吐、腹泻、发热等症状一事,中国食品安全报记者致电榆树市委宣传部证实,5月27日午饭后,榆树一中41名学生陆续出现呕吐、腹泻症状,部分学生有发热症状,目前情况均已好转。
据榆树市第一高级中学家长反映,27日下午一点左右,榆树一中多名学生在学校就餐后集中出现呕吐、腹泻、发烧等症状,校方后安排出现症状的学生到医院做了核酸检测。
在记者截稿前榆树市教育局发布41名学生病情通报情况,据了解已经将学生送到榆树市人民医院诊治,经血常规化验、肺部CT检测,结果均正常,除1人自愿留院观察外,其余均居家观察。41名学生全部进行了核酸检测,检测结果均为阴性。截至5月29日11时,除3人肠胃不适外,其他学生均已恢复正常。
据疾控部门综合流行病学调查情况、食品卫生学调查情况、临床检测情况、实验室检测情况和患者的临床表现,初步判断为由空肠弯曲菌污染导致的急性胃肠道症状。
记者多次致电榆树市市场监管局相关工作人员了解事件后续处理进度,相关负责人以正在开会缘由,不了解具体情况缘由拒绝采访。中国食品安全报记者正与吉林省市场监管厅反映情况,并且等待处理措施。
目前,食品中毒学生均在家上网课,事件的起因仍在调查中。
空肠弯曲菌肠炎
由空肠弯曲菌引起的急性肠道传染病。临床以发热、腹痛血性便、粪便中有较多中性白细胞和红细胞为特征。弯曲菌属广泛散布在各种动物体内,其中以家禽、野禽和家畜带菌最多。其次在啮齿类动物也分离出弯曲菌。病菌通过其粪便排出体外,污染环境。当人与这些动物密切接触或食用被污染的食品时,病原体就进入人体。由于动物多是无症状的带菌,且带菌率高,因而是重要的传染源和贮存宿主。市售家禽家畜的肉、奶、蛋类多被弯曲菌污染,如进食未加工或加工不适当,吃凉拌菜等,均可引起传染。