摘要:近日,湖北省市场监督管理局一行前往咸宁市,重点查看工艺流程、农贸市场产品溯源情况等,并召开食品安全调研座谈会,肯定了咸宁市的"双安双创"、食品安全协调工作。
中国食品安全网讯(熊源 记者胡毅)5月29日,记者了解到,近日,湖北省市场监督管理局、省农业农村厅调研组前往咸宁市调研"双安双创"及食品安全协调工作情况,调研组对该市的成效和经验给予高度评价。
调研组一行先后深入武汉天龙黄鹤楼酒业有限公司、华信农批市场、万达永辉超市、高桥萝卜小镇、咸宁市检测中心等地,重点查看了产品生产过程中的工艺流程,农贸市场产品溯源情况,餐饮服务单位后厨餐饮具清洗消毒、食品储存、"明厨亮灶"建设等情况,食品生产企业食品生产行为规范、问题食品召回及处置、从业人员管理及食品自检落实情况等。
随后,调研组一行人在咸宁市市场监督管理局召开了食品安全调研座谈会。
会上,咸宁市市场监督管理局党组书记、局长王用新从食品安全监管、食品安全风险防控、强化食品安全执法、打击违法犯罪行为以及深入开展宣传教育等几个方面汇报了咸宁市食品安全工作情况。会议还对目前工作当中所存在的主要困难和问题、后续工作计划以及建议进行探讨。
调研组对该市"双安双创"、食品安全协调工作取得的成效和经验给予了高度评价。
同时,调研组希望该市高度重视,继续组织精兵强将进行认真研究,积极查找工作中的薄弱环节和问题隐患,从标本兼治的角度,不断加强基层食品安全监管,对调研过程中产生的信息,要进行认真梳理和全面总结,确保数据和信息准确、客观、实用。