中国食品安全网讯(赵永恒 记者 黄官国)所有的夏季时令水果,西瓜地位举足轻重。近日,一场地产西瓜界的盛事——2020上海地产优质西瓜品鉴评优活动暨西甜瓜品牌推介活动在西郊国际农产品展示直销中心举行。
本次西瓜品鉴评优分中型瓜和小型瓜两组进行,以专家评委、流通领域专家、市民评委共同打分形式展开。在评优前期,专家前往各合作社(企业)的生产基地进行实地考察,对西瓜的品牌、认证、追溯等情况进行审查。在评优活动现场,专家评委从外观和品质两方面对多项指标严格把关。外观方面,果型重量要符合本品种特征、果面无病斑、条纹清晰。品质方面,剖面黑籽率高、无空心、无硬块、无黄筋、瓜瓤色泽鲜亮、甜度适宜。
“松脆、细嫩、多汁、鲜甜,这是上海市民理想中的‘吃瓜’状态。”上海市瓜果产业技术体系首席专家范红伟介绍,“剖面整洁、甜度在12-14度之间的西瓜品质都比较高。”
根据上海市瓜果产业技术体系统计数据,目前,上海全年西瓜生产面积约为7.5万亩次,其中,中型西瓜以“早佳8424”“抗病948”“申蜜7号”为主栽品种,小型西瓜以“小皇冠”“黑津”“早春红玉”为主栽品种,中型西瓜占种植面积的90%以上。据悉,本次活动吸引32家企业(合作社)参与。参评单位西瓜的集中种植面积达30亩以上,品种包括早佳(8424)、早春红玉、小皇冠等,并具有经工商部门注册登记的自有品牌或区域公共品牌。
为进一步推进产销对接,今年的地产优质农产品品鉴评优活动邀请了本来生活、拼多多、清美食品、盒马等11家流通企业作为战略合作单位,搭建产销对接平台,共同提升地产优质农产品影响力。此外,本次活动还特别邀请网络主播现场直播带货,在直播间里上演“云吃瓜”,为浦东品牌“南汇8424西瓜”、金山品牌“鑫品美”等品牌地产西瓜代言,直播间里粉丝纷纷留言,很是热闹。
综合专家评审团、流通领域专家和市民评委的分值,最终,上海德昕蔬果种植专业合作社、上海南汇瓜果有限公司分别获得小型瓜组和中型瓜组金奖。