中国食品安全网讯 (记者 戴正聪)为做好常态化疫情防控阶段的餐饮食品安全监管,切实防范餐饮食品安全事件的发生,牢牢守住景区食品安全防线,杭州市市场监督管理局西湖风景名胜区分局于5月24日紧急召开食品安全会议,及时传达全省系统视频食品安全监管会议及相关文件精神,结合景区实际部署食品安全整治行动。
会上,杭州市市场监督管理局西湖风景名胜区分局局长贺弢对此次食品安全整治行动提出四点要求:一要高度重视,在检查中务必做到查深查细查实,防范各项食品安全隐患;二要严格管理,对内对外都要严格按照相关制度规定执行,以高标准严要求完成此次整治工作;三要全面兼顾,把此次食品安全专项整治工作与景区“省创”摸排工作紧密结合起来,共同推进,有序开展;四要保持敏感,各科所长在重大事件、重要节假日及一些特殊时点上,务必保持高度警惕性,深入一线,做好应急工作,发现情况及时上报。
检查组一行对西子湖小学茅家埠校区的食品安全状况进行检查
5月25日上午,名胜区党委委员、巡视员裘统带队前往西子湖小学茅家埠校区,对该校的食品安全状况进行检查。景区市场监管分局局长贺弢陪同检查。各科所队迅速行动,全身心投入到检查中,对辖区重点餐饮食品单位进行全覆盖式检查。
执法人员检查学校食堂进货台账
此次专项整治行动坚持“细查、严管、重罚、实改”,开展全覆盖全方位大排查大检查,严防严管严控餐饮食品安全风险,严防发生群体性食源性疾病事件,检查覆盖辖区内所有学校食堂、托幼机构食堂、养老机构食堂、疫情隔离点、集体用餐配送单位、企事业单位食堂、建筑工地食堂等。
执法人员检查食品从业人员健康证
5月25日,景区分局累计共出动监管人员128人次,共检查辖区内重点餐饮单位32家,检查同时监管人员向辖区重点餐饮单位发放《餐饮食品安全风险有关事项告知书》32份。