摘要：宁夏银川各餐饮门店积极推进市民文明用餐、“光盘行动”，也会提醒顾客适量点餐。
随着新冠肺炎疫情形势趋于缓和，银川市各餐饮企业相继复工，恢复堂食。近日，记者走访发现，大部分餐饮店在确保提供安全健康的堂食服务同时，也不忘加强引导，通过张贴文明用餐的标语等方式，提醒市民践行“光盘行动”。
5月28日，记者在金凤万达广场附近一家排骨饭餐厅看到，来这里就餐的人并不少，但很少有人剩饭。偶尔有些顾客吃不完，也会主动要来塑料袋和餐盒打包带回去。该餐厅负责人告诉记者，很多顾客会主动打包，很少留下剩饭剩菜。
随后，记者在一家烤鱼店里看到，这家店的收银台里张贴着金凤万达给商户统一发放的公勺公筷、光盘行动的宣传单，上面写着“文明健康，有你有我，使用公筷公勺，践行光盘行动、拒食野生动物”的字样，一位负责人告诉记者，为了践行公勺公筷和光盘行动，店里也想了很多方法。这位负责人告诉记者，如果顾客人数比较少，或者以女生为主，店里就会推荐她们点最小、重量最轻的鱼，搭配上一个辅菜也就够了，如果服务员在点餐过程中，发现顾客点餐量比较大，明显吃不完，也会主动提醒顾客。（吴璇）
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