摘要：随着全市各类学校陆续复课复学，近日，福建省福州市马尾区市场监管局召开全局视频会议安排部署复学阶段食品安全工作。
中国食品安全网讯（杨宇辉 黄乾煜） 据教育部门消息，6月2日起，幼儿园和小学一二年级将开学，至此，学校即将进入全面复课阶段。为统筹做好全面复学阶段疫情防控和春季学校食品安全工作，日前，福州市马尾区市场监管局全方位部署复学阶段食品安全工作，推动开学前后每个环节、每项工作科学有效、安全有序的开展。
执法人员对学校周边食品经营单位进行检查
为做好食品安全工作，马尾局高度重视，强化部署，召开全局视频会议，会议要求将复学复课食安检查与文明城市创建、爱卫运动检查等相结合，按照《学校及学校周边食品安全专项整治工作方案》、《马尾区学校食堂新冠肺炎防控工作导则》精神，主动担当、提前介入、靠前引导。
针对马尾区学校多，监管难度大特点，局长林毅和领导班子成员带队深入学校食堂及校园周边开展突击检查，执法人员深入65家学校食堂、2个集体用餐配送学校及373家校园周边食品经营单位，以资质审查、食品加工、食品储存、索证索票等为重点，对照《学校复学食品安全工作检查表》逐项排查，建立“一对一”监管台账，目前已整改安全隐患18个，清查积压食品及原辅料61Kg，下架过期（临过期）食品5Kg，推动落实主体责任，确保开工一家、排查一家、安全一家。同时，强化检测，采取局、所与第三方检测机构相结合，固定快检站与流动快检车相结合的方式，强化大宗米、面、油、奶、面包等高风险产品及餐饮用具表面洁净度（ATP）检测力度，截至目前共抽检533批次（其中实验室检测462批次，流动快检车检测71批次）。
此外，强化宣传，充分利用食安快检车和食安协管员（网格员）的流动宣传功能，在监管的同时普及食安知识，更新“村居食品安全宣传栏”68余面，落实食品网格化指导200余个次，开展食品快检车“进校园”活动9场，为大范围复课筑牢校园食品安全防线。
不良信息举报中心
不良信息举报热线
北京网络行业协会
网络110报警服务
黑猫投诉
广告刊例
联系我们