摘要:为贯彻落实吉林省长春市市场监督管理局关于服务企业发展“四项行动”工作总体部署,日前,长春市市场监督管理局朝阳分局深入辖区指导餐饮服务单位和16家大型宾馆开展“公勺公筷”文明用餐活动。
中国食品安全网讯(王志辉 延明泽 ) 为全面贯彻落实长春市市场监督管理局关于服务企业发展“四项行动”工作总体部署,提振辖区餐饮单位发展信心,日前,长春市市场监督管理局朝阳分局在严把疫情防控与食品安全双重关卡的基础上用心谋划,加大投入,助力辖区餐饮服务单位健康发展。
长春市市场监督管理局朝阳分局领导对桂林路美食步行街进行食品安全督导
全面管控,大力普及“人人有码、码上行动”。为加强疫情防控期间用餐人员流动管理,分局监管人员深入辖区4023户餐饮服务单位指导建立“吉祥码”基础站点,要求从业人员每日工作前扫码上岗,消费者用餐扫码入店。同时严控从疫区返长隔离人员,要求期限未满人员坚决不得上岗。
根源预防,积极推广“公筷公勺”文明用餐。朝阳分局监管人员深入辖区餐饮服务单位开展“使用公筷公勺,健康文明用餐”活动,对辖区16家大型宾馆进行“点对点”指导,向辖区所有餐饮服务单位发放“公筷公勺、文明用餐”宣传单,提倡文明用餐方式,并督促餐饮服务单位加强餐饮具清洗消毒管理,严格做到一人一餐一消毒。
模范引领,打造“放心消费”典型单位。为充分发挥行业引领示范作用,缓解疫情对餐饮服务单位经营状况造成的冲击,朝阳分局积极响应上级部门工作要求,组织工作人员集中开展对桂林胡同放心消费示范街区的打造工作,并统一制作食品安全信息公示板,确保步行街163户食品经营业户信息公示整齐划一。目前,桂林胡同放心消费示范街已打造完成,以焕然一新的面貌吸引着省内外大批游客前来观光。