摘要：广东省文明办发布“文明用餐、健康新风”的倡议，茂名化州市餐饮企业对积极响应，严格落实疫情防控文明用餐、安全用餐要求，让群众吃得放心。
为防止病毒“口口相传”，广东茂名化州市餐饮企业积极响应省文明办“文明用餐、健康新风”倡议，积极推行“公筷公勺”、深化“光盘行动”的新用餐方式，希望全社会共同努力，从我做起、从现在做起，切断“病从口入”的途径。
5月21日，笔者来到化州市位于207国道旁某饭店，见到门口处有测体温、消毒水洗手及登记验健康码；餐桌上大家都自觉坐开了距离，员工们有条不紊地上菜、盛饭、服务用餐。收银台、楼榜口、门口等到处张贴着大幅宣传画，图文并茂地向市民宣传“文明用餐、健康新风”精神。该店负责人表示，在加强公筷用餐宣传后，近期店里自觉使用公筷公勺的顾客明显增多。以前客人都会有“点多道菜怕不够吃不够面子”的心理，现在消费都理智多了，只点足够的饭量菜量，浪费情况大大减少。对于客人吃不完的菜，店里还会提供饭盒给客人打包，“光盘行动”效果显著。
据了解，当前，化州市餐饮单位陆续开放堂食，广大群众纷纷走出家门，走上工作岗位，回归正常生活。为加强病毒防控工作，该市餐饮业户积极按照上级要求，严格落实体温检测、间隔用餐、错峰就餐等，在努力恢复正常营业的同时，严格落实疫情防控要求，落实文明用餐、安全用餐举措，为市民营造吃得安心的环境。（谢建伟 黄军超）
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