摘要：近日，江西省食检院派员前往景德镇市、萍乡市等地督查复课学校食品安全，确保学生返校学习安全、平稳、有序。
中国食品安全网讯（李繁荣） 近日，江西省食检院派员分别前往景德镇市、萍乡市等地进行春季学期中小学校、中职学校学生返校学习有关工作专项督查。
据了解，此次2020年春季学期全省中小学校（幼儿园）、中职学校学生返校（园）学习有关工作的专项督查由江西省教育厅牵头组织开展，为统筹做好疫情防控，针对全省各地中小学校、中职学生学校闭环管理、校园环境卫生、常态化防控措施落实、校园安全风险防控及校园食品安全工作等进行专项检查督查，确保学生返校学习安全、平稳、有序。
此次专项督查，江西省食检院充分立足自身职能，发挥食品检验检测技术能力优势，对学校食品安全风险隐患进行排查督查工作。期间，江西省食检院委派人员重点督查了食堂餐具消毒柜，检查食品添加剂使用情况，检查食堂留样，全面核查食品原料，重点是已开封使用的食品原料，防止过期变质。过程中，对督查中发现的不规范运营操作、储存过期大米等食品安全隐患提出了落实整改建议，及时消除食品安全隐患。
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