摘要：日前，广东省肇庆市高新区举行倡导绿色生活反对铺张浪费“推行公筷公勺、共建文明餐桌”启动仪式。活动当天，参会学校代表、食品摊贩代表和餐饮企业代表公开承诺践行“明餐桌”，积极引导学生、消费者合理点餐，理性消费。
中国食品安全网讯（肇庆高新区食品药品监督管理局 钱湘艳 游婷婷） 近日，肇庆高新区党群工作部联合区食药监局联合在肇庆高新区“三小”食品集中生产加工经营区内开展倡导绿色生活反对铺张浪费“推行公筷公勺、共建文明餐桌”启动仪式，区党群工作部部长邹云容，区食药监局、志愿者代表、区食品安全成员单位、协管员代表、餐饮服务单位代表及群众等共50余人参加了本次启动仪式。
活动现场
活动现场区食药监局局长作了动员讲话，介绍开展“文明餐桌”系列活动的目的与意义。学校代表、食品摊贩代表、餐饮企业代表等一一上台发言，公开承诺共建“文明餐桌”从我做起，更新观念，告别陋习，拒绝生产加工食用野生动物，为消费者提供“公筷公勺”，提倡少油、少盐、少糖、低脂食品，引导消费者合理点餐，理性消费，“吃多少点多少、吃不了打包走”，尽量做到“光盘行动”，拒绝“舌尖上的浪费”。
党群工作部部长邹云容表示，组织开展“文明餐桌”行动是我区创建省食品安全示范城市的重要举措，同时也是广大市民的热切期盼。餐桌文明是社会文明的缩影，是城市文明的窗口，它传承了中华民族尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德。开展好“文明餐桌”行动，有利于培育新风尚、摒弃不良习俗,有利于促进餐饮业和消费者的互利双赢，有利于推动经济社会良性发展，是一件利国利民的大好事，大实事。
接下来，区食药监局将“文明餐桌”系列活动作为日常工作的一部分，以创建“文明餐桌”示范店作为突破口，以点带面辐射全区所有的餐饮服务单位，确保“文明餐桌”行动落到实处，不流于形式，使节俭用餐、文明用餐的习惯深入人心，逐步变为人们的自觉行为。
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