摘要:禹州市场监管局组织10个执法中队的全部执法人员开展夜市食品安全专项检查。出动执法车辆10台、执法人员近70人,检查食品摊点34个,责令11个食品摊点限期责令改正存在问题。
中国食品安全网讯(孙鹏飞) “您只需提供您的身份证及健康证复印件就可以办理食品摊点备案卡!”“请您提供一下购进食材的票据!”“您配备的冰箱的温度怎么样?”……5月26日晚,禹州市场监管局组织10个执法中队的全部执法人员开展夜市食品安全专项检查。
执法人员检查现场
此次专项检查,将对城区所有夜市摊点、夜市广场等进行全覆盖检查,对夜市摊点比较集中的颍北大道、府东路、滨河路等区域及周边将持续进行监督检查。
重点针对摊点是否取得食品摊点备案证明、食品原料是否合格、进货台账是否齐全,生熟食是否分类保存、燃煤散烧、环境卫生是否达标、餐厨垃圾是否规范处理、从业人员是否持健康证上岗等方面进行了全面检查。
执法人员检查中发现的问题结合《禹州市市场监督管理局夜市摊点群巡查记录》进行登记,并当场对存在食安问题的夜市摊点提出整改意见,责令限期改正。同时,对存在违法违规的行为立案调查,切实确保人民群众的饮食安全。
执法人员检查现场
当晚,禹州市场监管局出动执法车辆10台、执法人员近70人,检查食品摊点34个,责令11个食品摊点限期责令改正存在问题。
在疫情防控常态化的前提下,禹州市场监管局坚持以“六稳”、“六保”为抓手,根据职责分工,统筹抓好疫情防控与食品安全监管,聚焦小微经营体,解决食品经营环节复工复产“最后一公里”,想办法、出实招,保民生稳就业,助力夜市摊点复工;同时,积极营造安全有序的食品消费环境,规范经营行为,切实保障市民“舌尖上的安全”。