摘要:5月24日上午,台州市三门县市场监管局利用周末时间开展地毯式排查,以学校食堂、养老机构食堂、大中型餐饮单位、建筑工地食堂、疫情隔离点供餐单位和机关企事业单位食堂等为重点检查单位。
中国食品安全网讯 (俞尚苏 郑素凡 记者 戴正聪)5月24日上午,台州市三门县市场监管局由局领导带队,全局总动员利用周末时间开展地毯式排查,以学校食堂、养老机构食堂、大中型餐饮单位、建筑工地食堂、疫情隔离点供餐单位和机关企事业单位食堂等为重点检查单位。
执法人员现场检查重点餐饮单位
执法人员现场重点检查了原材料进货查验和索证索票、原料储存、加工操作环节规范性、食品留样、餐饮具清洗消毒保洁和从业人员疫情防控举措的落实等关键环节。截止目前,共出动执法人员486人次,检查学校及托幼机构食堂56家,养老机构食堂24家,大中型餐饮单位56家,企事业单位食堂20家,建筑工地食堂24家,疫情隔离点1家,责令整改12家,立案查处1家,最大限度消除风险隐患。