扬州广陵区开展“四路一区”食品安全主体责任宣讲活动-市县新闻-食安江苏-中国食品安全网

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扬州广陵区开展“四路一区”食品安全主体责任宣讲活动

2020-05-26 15:00 来源：中国食品安全网编辑：吴秀梅

摘要：近日，扬州市广陵区市场监管局开展“四路一区”食品安全主体责任集中宣讲活动。

中国食品安全网讯（朱国顺）为进一步贯彻《2020年广陵区民生幸福工程实施意见》，推动“四路一区”“四小食品”食品安全，近日，扬州市广陵区市场监管局分别对“四路一区”涉及的国庆路、甘泉路、盐阜路、花局里、东关街区的食品、餐饮经营者及从业人员开展为期2天的全员教育培训活动。

活动结合东关“四小食品”安全监管实际，从《食品安全法》及《实施细则》角度讲解了经营者和从业人员如何规范经营行为，落实市场主体责任；阐述了《餐饮服务食品安全操作规范》中涉及市场主体责任落实的各项要求；现场分析餐饮服务行业如何规范价格行为。

广陵区市场监管局东关分局在培训活动上发放了《扬州公共安全教育警示24条》、《全国文明城市建设要求》、计量知识宣传、拒绝高利诱惑远离非法集资等各类宣传手册，播放了近年来各种安全事故发生的相关视频，对与会人员进行了安全生产教育。

最后，区食品安全总监陈晓芳对本次培训活动作进行了总结，并对今后如何落实市场主体责任、强化监管职责提出工作要求，为确保各项安全监管工作的落实、推进全国文明城市创建指明了方向。