摘要:5月22日,四川省丹巴县市场监管局联合多部门开展酒吧等场所专项检查行动,期间共出动32人次执法人员,检查酒吧12家次,下发整改通知书5份。
中国食品安全网讯(陈瑷 记者程伯全) 为规范酒吧经营行为,确保食品经营安全,5月22日晚,四川省丹巴县市场监督管理局牵头,联合县公安、综合执法等部门,开展了酒吧等场所专项检查行动。
执法人员检查酒吧场所
针对酒吧营业时间特殊的情况,全局干部职工利用下班后时间进行突击检查。由局领导亲自带队,分两个片区出动四个检查小组开展拉网式检查。主要检查看证照是否齐全,食品销售是否有食品经营许可证(或备案证),从业人员健康证明以及是否超范围经营,是否落实食品安全主体责任,是否执行索票索证、进货查验制度,食品储存及卫生状况是否符合法律要求,销售食品是否过期变质,标签标识是否符合法律规定,疫情期间是否落实“一承诺八必须”制度及从业人员、环境消杀及市场监管3本台账。
此次行动,共出动执法人员32人,实地检查酒吧等12家次,主要发现个别酒吧存在证照不全及食品超过保质期等问题,下达整改通知书5份。通过执法检查行动,进一步提高了经营者的主体责任意识、食品安全意识、诚实守法意识。