摘要：近日，四川省武胜县市场监管局组织开展为期两个月的校园食品安全专项整治行动，此次行动覆盖全县162家学校食堂、32家校园超市（小卖部）及校园周边食品经营单位，截至目前已累计发现食品安全隐患89处，下发监督意见书43份。
中国食品安全网讯（谭天龙 陈瑷 记者程伯全） 为确保校园食品安全，支持校园新冠肺炎疫情防控工作顺利开展，四川省武胜县市场监督管理局将校园食品安全监管作为重点工作内容，联合教科体局开展了为期两个月的学校食品安全专项整治行动。
此次专项行动对全县162家学校食堂、32家校园超市（小卖部）及校园周边食品经营单位进行了全覆盖、多频次专项检查，重点检查了学校食品安全管理制度落实情况、食品经营持证情况、食品安全管理人员食品安全培训考核情况、食品及其原料采购的进货查验义务履行情况，督促学校食堂从业人员严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》开展原材料储存及使用、食品加工制作、食品留样等工作，消除食品安全隐患。同时，对校园超市（小卖部）及校园周边食品经营单位的食品销售情况进行了检查，重点排查是否经营五毛食品、“三高”食品、假冒伪劣食品、过期食品、有毒有害食品等。
此外，武胜县市场监管局组织印制了食品安全进校园知识培训手册1万余份，将分发给全县广大师生，促使食品安全意识深入人心、食品安全知识进一步普及，提升校园食品经营单位的主体责任意识，保障校园食品安全。
截至目前，已累计发现并责令改正食品安全隐患89个，发放监督意见书43份，进一步规范了校园食品经营行为。
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