摘要：为净化校园及周边地区食品安全环境，5月21日上午，嘉兴市秀洲区新塍市场监管所联合区人民检察院、区教育体育局对新塍镇中心幼儿园和新塍镇磻溪小学食堂及其周边食品安全进行检查。保障师生安全开学复课。
中国食品安全网讯 （王婷 记者 王正心 戴正聪）为净化校园及周边地区食品安全环境，5月21日上午，嘉兴市秀洲区新塍市场监管所联合区人民检察院、区教育体育局对新塍镇中心幼儿园和新塍镇磻溪小学食堂及其周边食品安全进行检查。
检查组检查学校食堂食品安全台账
检查组主要对学校食堂环境、健康管理与培训、索证索票制度、清洗消毒、食品加工制作管理、餐厨废弃物处理等情况进行实地查看。从检查情况来看，学校能够履行食品安全主体责任，食堂防疫举措和食品安全制度基本落实到位。同时检查组对学校食堂提出要求，进一步加强食品原料采购、查验管理和食堂从业人员健康管理，严格执行清洗消毒制度，规范食品安全操作。检查组还对学校周边17家食品经营户进行检查，重点检查是否无证照经营，是否销售过期变质、来源不明、“三无”食品等。
此次检查是对校园及周边地区食品安全监管的第一批联合检查。下一步，新塍所将继续联合其他部门对辖区其余12家学校食堂及其周边开展专项检查，营造安全卫生的饮食环境，保障师生安全开学复课。
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