本报讯 陶书勇 马长峰 自2018年8月食盐质量安全监管职能调整以来，江苏省扬中市市场监督局积极履职尽责，全面加强食盐安全监管工作，扎实开展食盐行业大排查大检查大督查行动，有力维护了广大人民群众食盐消费安全。
一是加大食盐零售网点的巡查力度。认真梳理全市食盐销售经营户，将食品批发商列入重点监管名单，加大突击检查力度。截至目前，共出动执法人员226人次，监督检查食盐经营店236户次，集中查处违反食盐专营办法的案件有22起，涉及到食盐质量安全案件2起。
二是加大重点用盐行业的监管力度。利用春秋季开学、河豚文化节等重点时段，对全市各类中小学校食堂、大中型饭店、食品生产企业等90余家用盐大户进行随机抽查，积极预防集体食盐安全事故。
三是加大食盐安全宣传教育力度。组织开展了一次重点食盐经营户集中约谈会议，全面解读《食品安全法》《食盐专营办法》等法律规定，签订《食盐安全承诺书》。通过315消保日、食品安全宣传周、发放资料等多种形式，大力宣传食盐安全知识。
四是加大食盐质量抽检快检力度。充分利用检测技术手段，将食盐碘含量检测作为重点项目之一，积极筛查食盐质量安全问题。目前开展了食盐快检44批次，监督抽检12批次，其中1个不合格，总体合格率98%以上。
下一步，该局将继续按照省局食品药品安全大检查大排查大督查行动的总体部署，持续加大食盐市场检查和涉盐违法行为的查处力度，进一步净化全市食盐消费市场环境。
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