摘要:为了贯彻落实杭锦后旗疫情防控指挥部和巴彦淖尔市局《关于继续暂停群体性宴会聚餐活动的紧急通知》精神,日前,巴彦淖尔市杭锦后旗黄河市场监管所集中约谈辖区大中型餐饮服务单位。
中国食品安全网讯(陈继红 赵泽瑞) 日前,巴彦淖尔市杭锦后旗黄河市场监管所集中约谈辖区大中型餐饮服务单位,明确要求餐饮企业继续暂停承办婚丧嫁娶等集体聚餐,取消各类集体聚餐宴席,减少人群聚集,将其作为做好当前疫情防控工作的重要环节,得到各餐饮服务单位的充分理解和支持。
黄河市场监管所集中约谈辖区大中型餐饮服务单位
同时,督促各提供集体聚餐单位进一步强化食品安全责任意识,对照要求自查自改,依法依规、不折不扣抓好食品及原料采购、验收、加工、贮存、销售、留样等环节的管理,真正把食品安全职责履行到位。
此次约谈旨在对餐饮服务单位在经营过程中暴露出来的突出问题和薄弱环节进行总结和警醒,做到市场监管不放松,疫情防控常态化,确保广大群众身心健康和饮食安全。