摘要：近日，常熟市市场监督管理局经济技术开发区分局开展春季校园及周边食品安全专项检查，检查发现，各学校食堂的硬件和管理水平均有明显提高。
中国食品安全网讯（姚维娅）随着疫情风险等级降低，各中小学陆续开学。近日，常熟市市场监督管理局经济技术开发区分局对辖区内18家学校食堂和2家民办幼托机构开展春季学校食堂专项检查工作。
检查中，该局督促各单位落实食品安全主体责任，排查风险隐患。督促学校食堂积极开展餐饮质量安全提升行动，将学校推进“明厨亮灶”、“五常法”、量化分级提档、餐饮环境卫生提升等工作作为学校年度食品安全主要工作。同时，落实疫情防控措施，餐食采用温暖箱打包后送到教室，采购合格的一次性快餐盒和筷子，落实防疫工作。
检查发现，各学校食堂的硬件和管理水平均有明显提高，各学校都能较好落实从业人员健康管理和培训管理等，11个学校食堂均实施明厨亮灶，“五常法”管理陆续开展。针对检查中发现的部分问题，该局下发监督意见书，要求各学校食堂进行整改。
不良信息举报中心
不良信息举报热线
北京网络行业协会
网络110报警服务
黑猫投诉
广告刊例
联系我们